حضرى سلطة دجاج مشوي بطعم لذيذ

نقدم لكم طريقة تحضير سلطة دجاج مشوي من مطبخ الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا.

المقادير:
صدور دجاج
ملح
فلفل أسود
ملعقة كبيرة ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة بابريكا
خس
كابوتشا
كوب مشروم
كوب شيري طماطم
أفوكادو
نصف كوب جبنة بارميزان
-الصوص
فص ثوم
ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة ليمون
ملعقة كبيرة ريحان
زيت زيتون
ملح
طريقة التحضير:
* تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والزيت والليمون والبابريكا ثم تشوى
* يخلط الزبادي والماونيز والريحان في الخلاط مع نصف الافوكادو وزيت زيتون وملح وليمون
* يخلط الخس مع المشروم و الافوكادو والطماطم الشيري وفوقه الجبنة ثم الدجاج
* يضاف خليط الزبادي على السلطة ثم تقدم