كيكة الشيكولاته بمذاق لا يقاوم

قدمى الكيكة بطعم ومذاق مختلف وألذ لأطفالك على طريقة الشيف دعاء عاشور.

المقادير:
كوب من قطع الكراميل
2 ملعقة صغيرة فانيليا صغيرة
رشة ملح
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
4 بيضات
1/2 كوب زبدة طرية
3/4كوب حليب
كوب سكر
3 أكواب دقيق
كوب من رقائق الشوكولاتة
2 ملعقة كبيرة حليب مبخر
ملعقة كبيرة زبد

طريقة التحضير:
- ضعي الكراميل على بخار ماء حتى يذوب ثم ضعي الزبد ورقائق الشوكولاتة.
- في وعاء ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح وقلبي جيدًا ثم ضعي الزبدة والسكر.
- اخفقي بالمضرب الكهربائي وضيفي البيضة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق ثم أضيفي الفانيليا واخفقي.
- أضيفي الدقيق بالتبادل واخفقي جيدًا حتى يصبح القوام ناعمًا وصبي العجين في صينية مستطيلة مدهونة بالزبد.
- اخرجي الصينية واتركيها تبرد وصبي الكراميل ووزعيه على سطح الكيك والجوانب وصبي الشوكولاتة ووزعيها.