EN
انخفاض القدرة على تذوق الطعام يصيبك بهذا المرض الخطير
كشف بحث جديد أن انخفاض القدرة على تذوق طعم الحلوى، قد يسبب زيادة الوزن، وفقا لما ذكرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
ووجدت الدراسة أن الناس الذين يعانون من انخفاض القدرة على الكشف عن النكهات الحلوة تزيد لديهم الرغبة الشديدة في تناول هذه الأطعمة بشكل أكبر.
وذكر الباحثون أنه عندما يتم تخفيض نسبة التذوق لدى الأشخاص بنسبة 20%، يجعلهم يضيفون ملعقة صغيرة إضافية من الأطعمة الحلوة إلى وجباتهم.
وقال المؤلف الرئيسي البروفيسور روبن داندو، من جامعة كورنيل، إن البحوث السابقة اقترحت أن زيادة الوزن قد يكون احد اسبابها انخفاض في تذوق الأطعمة بشكل كبير، مشيرا إلى أنه إذا كان الشخص يعاني من زيادة الوزن أو السمنة فسوف تجد أن لديه شعور أقل في حاسة التذوق، وهذا ما يجعلنا نبحث عن محفزات أكثر كثافة لتحقيق مستويات مرضية عند تناول السكريات، وتجنب الإصابة بالسمنة المفرطة.
