حضري تورتة الشيكولاتة بأقل التكاليف في عيد ميلاد طفلك

نظرا لارتفاع الأسعار بشكل كبير يمكن لربة المنزل أن تقلل في الميزانية مع إسعاد أطفالها أيضا يوم ميلادهم وعند كل مناسبة فيمكنها تحضير تورتة الشيكولاته بطريقه سهله وبأقل التكاليف وبشكل آمن مع الشيف نجلاء الشرشابي.

المقادير:

2 كوب دقيق
5 بيضة
كوب سكر
ثلاثة أرباع كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو
لون طعام أحمر
ملعقة كبيرة خل
رشة ملح
ربع كوب لبن
شربات الحشو
كريمة حشو
كوب لبن

طريقة التحضير:

* يخفق البيض جيدا مع الفانيليا والخل ثم يضاف السكر ويخلط حتى يذوب ثم يضاف الزيت

* يخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر ويضاف تدريجيا مع التقليب ويضاف اللبن

* يقسم جزء من العجينة على صينيتين و الجزء الاخر يضاف له اللون والكاكاو ثم يقسم على الصينيتين ويشكل حسب الرغبة

* تدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج ثم تسقى بالشربات وتحشى وتزين بالكريمة بعد خفقها مع اللبن وتقدم