فاجئي أولادك بكيك البسكويت بالبندق بمذاق ألذ
قدمت الِشيف سالى فؤاد فى برنامجها حلو وحادق، الكيك بمذاق لا يقاوم.
المقادير:
كوب سكر بودرة
منخول
كوب كاكاو خام منخول
كوب لبن
كوب زبدة
رشة ملح
فانيليا
2 علبة بسكويت سادة
أنصاف بندق محمص فاتح
للزينة
مكسرات
صوص شوكولاتة
للزينة
طريقة التحضير:
- يرفع اللبن و السكر البودرة على النار ثم تضاف الزبدة و الفانيليا و يضاف الكاكاو مع الاستمرار في التقليب ورشة الملح
- يكسر البسكويت ثم يخلط مع خليط الكيكة بعد رفعه من على النار ويحفظ فى قالب مغلف بالنايلون وتترك في الثلاجة حتى تتماسك ثم تقطع و تزين بالبندق و صوص الشوكولاتة و تقدم ..