تعرف على الفرق بين اليوسفي و البرتقال وأكتشف 4 فوائد صحية للبرتقال

كشف موقع "بولد سكاي " عن فروق بين ثمرة البرتقال واليوسفي، وقال إنه على الرغم من ارتباط اليوسفي والبرتقال ارتباطًا وثيقًا، إلا أنهما في الواقع تمرثان منفصلتان مع بعض الاختلافات الملحوظة ،تُعرف البرتقال بمذاقها الحلو وتعتبر واحدة من أكثر الفواكه شعبية في العالم ، بحسب "فواكه المناخ الدافئ". من ناحية أخرى ، اليوسفي هي جزء من الطبقة الفرعية من اليوسفي البرتقالي ويتم تحديدها بواسطة أرق ، البشرة الحمراء البرتقالية .

ثمار اليوسفي هي مصدر غني بفيتامين ج ، الفولات وبيتا كاروتين ، أنها تحتوي على حوالي 40 سعرة حرارية ، 1.5 غرام من الألياف ، وأطنان من الفلافونويد القوية. قد حصلت على ما يقرب من ثلاثة أضعاف من فيتامين (أ) من البرتقال. يمكن استخدام اليوسفي في السلطات ، الحلويات ، العصائر أو يمكن أن تؤكل نيئة.

كما أكد عل الفوائد الصحية للبرتقال :
1. جيد لصحة القلب: تناول كميات أكبر من الحمضيات مثل البرتقال قد يقلل من خطر السكتة الدماغية عند النساء. ومن المقرر أن مركبات مثل hesperidin وحمض الفوليك والألياف الموجودة في البرتقال التي تحافظ على صحة قلبك. كانت النساء اللواتي تناولن كميات عالية من ثمار الحمضيات أقل عرضة بنسبة 19 بالمائة للسكتة الدماغية من النساء اللواتي تناولن أقل قدر ممكن.

2. يخفض ضغط الدم :يمكن أن تساعد البرتقال على خفض ضغط الدم.

3. يمنع السرطان :وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية لعلم الأوبئة ، فإن وجود البرتقال وعصير البرتقال في أول سنتين من العمر قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الدم لدى الأطفال. تعتبر البرتقال مصدراً ممتازاً لفيتامين C ، الذي يمكن أن يساعد في مكافحة تشكل الجذور الحرة التي تسبب السرطان. يمكنه مكافحة أنواع مختلفة من السرطان مثل القولون ، الجلد ، الرئة ، سرطان الثدي ، إلخ.

4. غني بمضادات الأكسدة :البرتقال غنية بمضادات الأكسدة التي تمنع تشكل الجذور الحرة التي تحمل أكسدة غير مرغوبة ، من المعروف أن تفاعلات الأكسدة هذه تسبب الأمراض والتجارب الالتهابية في الجسم ، يمكن أن يساعد البوليفينول والفلافونويد الموجودان في البرتقال على مكافحة الالتهابات الفيروسية أيضًا.