ضبط 8 أطنان لحوم وأسماك فاسدة بالشرقية

ضبطت مديرية الطب البيطري نحو 8 أطنان لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك خلال شهر أبريل الماضي.

وأوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية أنه تم شن عدة حملات لضبط سوق اللحوم والأسماك بالتنسيق مع الرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة على الأغذية بمديرية الصحة ) الحملات التفتيشية .

وأكد أنه تم المرور على 366 مكانا ( محل جزارة وشادر – مطعم – ثلاجة ومحل لحوم مجمدة – محل وبائع في السوق للأسماك – مجزر دواجن – مجزر حيوانات كبيرة – سوبر ماركت – هايبر ماركت ) و تحرير عدد (43 ) محضر مخالفة.

وأضاف أنه تم ضبط 35 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر و طن و 384 كيلو لحوما مجمدة و 600 كيلو جرام أسماك صالحة للاستهلاك الآدمي وطن و 624 كيلو جرام لحوما مصنعة – 327 كبده وأحشاء و4 اطنان و680 كيلو جرام سمك ) غير صالحة للإستهلاك الآدمي.