EN
قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها "سفرة وطبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم "السبت"، طريقة تحضير وجبة الأرز للأطفال الرضع من عمر أربع أشهر بديلا عن وجبات الأرز الجاهزة، بطريقة صحية بدون مواد حافظة.
وقامت هالة بعرض المقادير الخاصة بتحضير وجبة الأرز للأطفال الرضع من عمر 4 أشهر، وهي عبارة عن كوب أرز مغسول بشكل جيد جدا وتم تجفيفه، وبعد ذلك يتم طهي الأرز جيدا.
وفي الخطوة التالية يتم نخل الأرز بالمصفى السلك، ثم نأخذ ملعقة كبيرة هرمية من الأرز المطحون المنخول، على نصف كوب ماء ويتم تسويته على نار هادئة مع التقليب المستمر.
