EN
قدمت الشيف عظيمة خلال برنامجها "مطبخ عظيمة" المذاع على فضائية "المحور"، طريقة عمل صينية الدوش بالبصل.
وقالت عظيمة إن المقادير المطلوبة لعمل هذه الأكلة هى، روزمارى فريش، وصويا صوص، كوب مرق لحم، ملح، وفلفل، وبهارات لحم، ورق لورا، وقرفة وجوزة الطيب، وبصل.
وأوضحت أن كمية اللحمة سيتم وضعها فى إناء كبير، به ملعقتان من الزيت ويتم تقليبها جيدا فى درجة حرارة منخفضة، ويتم وضع بهارات لحم، ورق لورا، والبصل.
ولمزيد من التفاصيل ومشاهدة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو..
