طريقة تحضير سلطة المايونيز مع الخضار

لإعداد سلطة الخضار بالمايونيز، نحتاج المقادير التالية:
كوب مايونيز.
رشة ملح.
2 ملعقة كبيرة خل.
كوب زيت.
2حبة ليمون.
2حبة فلفل رومي شرائح.
2فص ثوم مفروم.
2حبة جزر مبشور.
كوب فاصوليا خضراء.
كوب بازيلاء.
2حبة بطاطس.
رشة فلفل.
ملعقة صغيرة زعتر.
ملعقة صغيرة كمون.
طريقة تحضير سلطة المايونيز مع الخضار:
- نسلق الخضار "البطاطس، البصلة، الفاصوليا".
- نخلط مقادير الخضار معاً.
- نضيف ملعقتان من اللبن على المايونيز ثم تضاف على الخضار وتقلب.
- نضع الثوم مع الخل والليمون والملح والفلفل الاسود والكمون والزعتر في برطمان.
- نغلق البرطمان ونرجه جيداً حتى يغلظ قوامه ثم نضيفه على السلطة، وتقدم باردة.