طريقة عمل كفتة العربات للشيف هالة فهمى.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها"سفرة و طبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"،اليوم الثلاثاء، طريقة عمل كفتة العربات بالشارع.

وقالت "هالة" إن مقادير طريقة عمل كفتة العربات تتضمن الآتى:
ربع كيلو لحمة مفرومة
برغل منقوع
لية شرائح
تفل بصل
كمون وبهارات لحمة
ملح وفلفل أسود
كزبرة ناشفة
ثوم مفروم
قرن فلفل حامى
بصل

ولمعرفة طريقة عمل كفتة العربات بالتفاصيل خطوة بخطوة شاهدى الفيديو.