قدمت الشيف هالة فهمى، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الاثنين، طريقة عمل الارز البسمتي لحشو الفراخ المدفونة بالملح.
مكونات طريقة الارز البسمتي لحشو الفراخ المدفونة بالملح:
الحشو: "2 كوب أرز بسمتي – بسلة على جزر – بصلة مفرومة – زيت – ثوم مفروم – حبهان – مستكه – ملح وفلفل وكركم – ماء ساخن"
ولمعرفة طريقة عمل الارز البسمتي لحشو الفراخ المدفونة بالملح بالتفاصيل خطوة بخطوة شاهدى الفيديو.