أعلنت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، تقريرا عن إجمالي مضبوطات التفتيش على اللحوم خلال الفترة من ٢٥ يناير حتى ٧ فبراير ٢٠١٩ تبلغ ٥٣٦ طنا و ٤٣٣كجم تشمل لحوم وأسماك مجمدة و دواجن و لحوم بلدي بقري و ضأن و لحوم مجمدة و كبدة مجمدة و مصنعات لحوم و أحشاء و دهون في ٢٠ محافظة.
وقالت محرز، إنه تم تحرير ٢٣٧ محضرا قامت بها ادارة التفتيش على اللحوم بالهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بمحافظات الإسكندرية والشرقية والغربية والمنيا وقنا والدقهلية وكفر الشيخ ودمياط والفيوم والبحيرة والمنوفية والقليوبية والسويس وبورسعيد والإسماعيلية وبني سويف وأسيوط وسوهاج وجنوب سيناء والبحر الاحمر، مشددة على أن ذلك يأتى فى إطار دور وزارة الزراعة في التأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمى والحد من مخالفات ذبح الحيوانات خارج المجازر وفقا للمواصفات المصرية لتداول اللحوم و تأكيد علي وصول غذاء صحي أمن للمواطنين في المقام الأول.
وأضافت نائب وزير الزراعة، أنه تم ضبط ٥٢٩ طنا و ٣٧٢ كجم مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي الصلاحية، وتم تحرير ١١٦ محضرا للمخالفين، موضحة أنه تم ضبط٧ طنا و ٦١ كجم مضبوطات بعدد ١٢١ محضر ذبح خارج المجازر الحكومية ومخالف للقوانين و قرارات ومضبوطات مجهولة المصدر.