قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الاثنين، طريقة عمل عيش البطاطا.
وتتضمن المقادير الآتى:
3 ملاعق صغيرة خميرة فورية
ربع كوب دقيق
نصف كوب ماء للعجن
2 ثمرة بطاطا
2 كوب ونصف دقيق
نصف كوب سمنة سايجة
2 ملعقة كبيرة عسل نحل
بيضة
رشة ملح
أما للوجه:
بيضة
لبن
رشة بن
سمسم نى
ولمزيد من التفاصيل ومشاهدة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو..