قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الإثنين، طريقة عمل الفراخ الترياكي.
وتضمّنت مقادير العمل ما يلي:
نصف كيلو صدور دجاج
نصف كوب صويا صوص
ربع كوب ماء
ربع كوب خل الأرز
ربع كوب عسل ابيض
2 ملعقة نشا كبيرة
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة بص أخر
ملعقة كبيرة جنزبيل
ملعقة كبيرة سمسم نئ
ملعقة صغيرة ملح
2 فص ثوم مفرومولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهدي الفيديو..