مخاطر ليس لها حدود.. أطعمة تحتوي على الملح الصيني القاتل

يصنف الملح الصيني على أنه من النكهات الغذائية الجديدة التي تستخدم كنكهة لبعض الاطعمة مثل الاندومي ومرقة الدجاج، إلا أن استشاري التغذية العلاجية هند الغزالي أكدت ان الملح الصيني يمثل أحد اسباب تدمير الصحة.

وأشارت إلى أنه من اشد مخاطر الملح الصيني الناعم الذي يستخدمونه ک معزز للنكهات، انه يجعل الاكلات المبردة ک الطازجة، ويجعل الاكل يطيب بشكل أسرع مما تتوقع مثال الاندومي او مرقة الدجاج وغيرها.

وأضافت أن هذا الملح من أكبر مسببات الغدة عند النساء والاطفال كما انه من اكبر مسببات للفشل الكلوي.

الكثير من المتخصصين اوضحوا العديد من الأضرار التى قد تحدث للإنسان بعد تناول الملح الصينى على المدى البعيد ومنها :

1- احتمالية تأثيره على خلايا المخ خاصة لدى الأطفال مما يسبب تضررها

2- أحد الأسباب التى تساعد فى الإصابة بسرطان المعدة والقولون.

3- يؤدى إلى الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكر.

4- ينصح بابتعاد المرأة الحامل عن تناول أى أطعمة مضاف إليها تلك المكعبات، حيث إنها تضر جدا خلايا المخ عند الأجنة .

5- نتيجة تأثيرها على خلايا المخ عند بعض الأشخاص فأنه يوجد علاقة لها بمرض الزهايمر .