قدّمت الشيف توتامراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"،طريقة عمل الكشك الأبيض.
مقادير عمل الكشك الأبيض:
نصف كوب أرز مسلوق
4 أكواب لبن
4 ملاعق كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة قشطة بلدي
بصل محمر
ملح
فلفل
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل "الكشك الأبيض"خطوة بخطوة، شاهدي الفيديو: