يقدم الشيف هشام السيد طريقة عمل سلطةالكينواوالأفوكادو بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى للسلطة ،كما أنهامغذية جدا وتعتبر بديل اللحم،وترفع مستوى المناعة فيالجسم لمحاربة جميع الأمراض والفيروسات .
مقادير سلطة الكينواوالأفوكادو :
كينوامسلوقة
أفوكادو
مكعبات جزر
مكعبات ثوم
زنجبيل
طماطم
بصل أخضر
عسل
خل
أرز
ماء
زيت زيتون
طريقة تحضير سلطة الكينواوالأفوكادو :
لعملالدريسنج
* تخلط جميع المكونات معا وتقدم
* يسخن الزيت ويشوح الجرز مع البصل، والثوم، والزنجبيل، والأفوكادو