قال الدكتور مجدي نزيه، رئيس قسم وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إن تقوية المناعة مرتبط بتناول الأطعمة المفيدة مثل الخضراوات ذات الألوان المختلفة.
وأضاف مجدي نزيه، أثناء مداخلة هاتفية مع الإعلامي سيد علي في برنامج "حضرة المواطن" المذاع على قناة "الحدث اليوم"، "كلما زادت نسبة الألوان في الأغذية والخضراوات والفاكهة زاد ذلك من تقوية الجهاز المناعي".
وأوضح مجدي نزيه "اللون الأبيض في الثوم والبصل واللون الأصفر في الليمونوالخسواللون الأخضر في الخضراوات الورقية، تساهمفي تقويةالمناعة".
وأكد مجدي نزيه أن "طبق السلطة الخضراء خماسي الألوان مسؤولعن تقوية جهاز المناعة بشكل كبير في مواجهة فيروس كورونا".
وتابع مجدي نزيه "استخدامالمرمرية والقرفة والينسون النجمة والكركم كـ مشروبات ساخنة تسهم في تقوية جهازالمناعةبشكل كبير من أجلمواجهة فيروس كورونا".