أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية أنه لا تعطيل لعمل المخابز يومي الجمعه والسبت  وأن العمل بالمخابز مستمر طوال أيام الأسبوع ، طبقًا لما نص عليه قرار رئيس مجلس الوزراء رقم 133/2020 في مادته الثالثه ، وقرار محافظ الشرقية رقم 4123 /2020 في مادته الأولي  والتي جاء نصها كالأتي :-

" تغلق ابتداء من الساعه الخامسه مساءً وحتي الساعه السادسه صباحًا أمام الجمهور كافه المحال التجاريه والحرفيه بما فيها محال بيع السلع  وتقديم الخدمات والمراكز والمولات  التجاريه وذلك خلال أيام الاسبوع ،  فيما عدا يومي الجمعه والسبت  فيكون الغلق علي مدار الأربع والعشرين ساعه ولا يسري حكم الفقره الأولي من هذه الماده علي المخابز ومحال البقاله والصيدليات والسوبر ماركت  المتواجده خارج المراكز التجارية.

جاء ذلك عقب اجتماع المحافظ مع العميد عاطف هيكل رئيس مباحث التموين  بالشرقيه و بحضور الدكتور أحمد عبد المعطي نائب المحافظ واللواء السعيد عبد المعطي الخبير الوطني للتنميه المحليه  والمهندس محمد الصافي السكرتير العام المساعد لمحافظه الشرقيه.

وأوضح المحافظ ان العمل بالمخابز يبدأ في تمام الساعة السادسه صباحا مع نهايه موعد حظر التجوال وأنه لا صحه لما تم تداوله من إلغاء تصاريح العاملين  بالمخابز والتي يتم استخراجها من مديريه التموين.

كما أمر محافظ الشرقيه وكيل وزاره التموين بتفعيل لجان التفتيش والمراقبه علي المخابز والمتابعه علي مدار اليوم لمنع التلاعب في الوزن والمواصفات التموينيه لرغيف الخبز ولتنظيم حركه بيع وتداول الخبز تيسيرًا على المواطنين ولمنع حدوث اي تكدسات او تزاحم امام المخابز ، مع التأكيد علي أصحاب المخابز طرح الخبز امام المواطنين في الفتره المسموح بها من السادسه صباحا  وحتي بداية حظر التجوال للمواطنين.