AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

هنتغدى إيه النهاردة .. أرز بالشبت مع دجاج بالزبدة والتفاح

الأربعاء 01/أبريل/2020 - 03:12 م
هنتغدى ايه النهاردة
هنتغدى ايه النهاردة ؟
Advertisements
حياة عبد العزيز
تعد وجبة الغداء من الوجبات التى تحرص ربات المنزل على التغيير بشكل دائم فيها، وتحتاج أجسام الأطفال إلى التنويع في الأكلات، خاصة في السن الصغيرة، لاستكمال النمو وتقوية العظام، لذا يحتاج جسم الطفل إلى المزيد من الأكلات والأطباق الصحية الشهية، وكذلك الكبار.


وجبة  الغداء اليوم يقدمها صدى البلد على طريقة الشيف شربيني.

طريقة عمل دجاج بالزبدة والتفاح

مقادير دجاج بالزبدة والتفاح :

صدور دجاج  شرائح
زبدة 
أعشاب 
بطاطس شرائح 
فلفل الوان  
شرائح تفاح اخضر  
شرائح بصل 
ثوم 
كاري 
حبهان 
طماطم 
ملح وفلفل 
كريمة

طريقة تحضير دجاج بالزبدة والتفاح :

* تقلى البطاطس وترص في الصينية، مع التفاح وترش بالملح والفلفل، زعتر، سكر

* توضع في الفرن حتى يحمر الوجه

* تشوح الفراخ مع الزبدة، الفلفل الملون، والبهارات، بصل وثوم

* تضاف الكريمة وتقلب

* ترص البطاطس والتفاح في طبق التقديم وتضاف الفراخ بالكريمة
 
طريقة عمل أرز أبيض بالشبت

مقادير أرز أبيض بالشبت :

أرز
شبت
ثوم
بصل
كمون 
بهارات 
كاري
كزبرة ناشفة
فلفل 
احمر حلو 
زبدة 
مرقة 
ملح 

طريقة تحضير أرز أبيض بالشبت :

* شوحي البصل والثوم في الزبدة ثم أضيفي كل التوابل وقلبيها ثم أضيفي الملح والفلفل.
* أضيفي الارز وشوحيه جيدا ثم أضيفي الشبت والفلفل الاحمر واستمري في التقليب.
* أضيفي الماء الساخن والمرقة حتى تغطي الارز.
* اتركيه لينضج وقدميه ساخنا.
طريقة تحضير دجاج بالزبدة والتفاح طريقة تحضير دجاج بالزبدة والتفاح
ارز بالشبت ارز بالشبت
Advertisements
AdvertisementS