الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

صحية ومفيدة.. طريقة عمل سلطة الجرجير بالجبن والزيتون

طريقة عمل سلطة الجرجير
طريقة عمل سلطة الجرجير بالجبن والزيتون

تعد سلطة الجرجير بالجبنة والزيتون من الأطباق الجانبية التى تحتوي على الكثير من الخضراوات الصحية والمفيدة لجسم الإنسان، ونقدم لك طريقة عمل سلطة الجرجير بالجبنة والزيتون من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.

مقادير سلطة الجرجير بالجبنة والزيتون
2 كوب ورق جرجير 
نصف كوب زيتون أسود 
 كوب طماطم شيري  مقطعة أنصاف
 حبة فلفل رومي أصفر  مقطعة شرائح طويلة
 عبوة جبن حلومي  مقطعة شرائح
 ملعقة طعام زيت زيتون 

اقرأ أيضا..

-لتحضير الصلصة
ريحان مجفف 
زعتر 
ملح وفلفل 
سماق 
2 ملعقة طعام خل البلسميك
 1 ملعقة صغيرة خردل 

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالجبنة والزيتون
 -ضعى فى وعاء  التقديم الجرجير ثم يضاف الزيتون ثم الطماطم الشيري ثم يضاف الفلفل الأصفر
 -تقطع الجبنة مكعبات ثم تقلى في الزيت وتضاف إلى السلطة
- يخلط الصوص ويضاف على السلطة ثم تقدم