الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بـ أسهل طريقة.. بروفيترول حلاوة بالقشطة مع الشيف توتا مراد.. فيديو

 بروفيترول حلاوة
بروفيترول حلاوة بالقشطة

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الأربعاء، طريقة عمل بروفيترول حلاوة بالقشطة 

طريقة عمل بروفيترول حلاوة بالقشطة 
 
ربع كيلو حلاوة طحينية سادة
ربع كيلو قشطة بلدى
2 كوب كريم شانتى خام
كوب كريمة خفق 
كوب لبن مثلج 
كوب دقيق 
كوب مياه
ربع كوب زيت
ربع كوب زبدة طرية 
5 بيضات
ملعقة كبيرة سكر
ملح 
ملعقة صغيرة فانيليا


ولمعرفة طريقة عمل بروفيترول حلاوة بالقشطة  شاهدي الفيديو