AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

تعرفي على أفضل سلطة لتقليل الكوليسترول

الخميس 23/يوليه/2020 - 07:30 ص
صدى البلد
Advertisements
لمياء الياسين
فوائد عديدة لسلطة  التبولة فهى تقلل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم  وتعمل سلطة التبولة على تنظيف الجسم من الفضلات والسموم.


المقادير لطريقة عمل التبولة السورية
¼ ملعقة من الزنجبيل
175 جرام من أوراق البقدونس
45 جرام  نعناع
80 مل زيت زيتون
ملعقة كبيرة رمان
كوب من البرغل
400 جرام طماطم ناضجة
6 بصل أخضر
2 عصير ليمون فقط
l ملعقة من الفلفل الأسود
نصف ملعقة من البهارات
½ ملعقة من االقرفة
½ ملعقة من الكزبرة المطحونة
¼ ملعقة من جوزة الطيب
¼  ملعقة من القرنفل

طريقة عمل التبولة السورية بالخطوات

ابدئي فى تنظيف البرغل وتصفيته ثم فى الفرن يحمص البرغل ويحمص

فى الكبة الكهربائية تفرم الطماطم ونقطع البصل الأخضر إلى شرائح ويتم إضافتها إلى البرغل.

أضيفى عصير 1½ ليمون.

اخلط التوابل  ونضيف الأعشاب إلى الوعاء مع الزيت ونتبلها ونقلب جيدا ويضاف  الرمان و الخبز المحمص  قبل التقديم مباشرة.

Advertisements

الكلمات المفتاحية

AdvertisementS