EN
يفضل الجميع تناول البسكويت مع الشاي سواء في الإفطار أو على مدار اليوم ، ولا يقتصر عمل البسكويت على العيد فقط ، لكن يمكنك إعداد البسكويت في أي وقت للإفطار لأطفالك بخطوات سهلة وسريعة .
إليكي طريقة عمل البسكويت بدون بيض ..
مكونات البسكويت بدون بيض :
كيلو دقيق
كوب سكر
كوب زيت نباتي
1.5 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة كاسترد بودر
طريقة عمل البسكويت بدون بيض :
اخلطي الزيت والسكر والحليب والكاسترد والفانيليا مع حتى تمتزج جيدا ثم أضيفي البيكنج بودر والنشا واخلطيهم مرة أخرى.
أضيفي الدقيق تدريجيا مع التقليب جيدا؛ حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
شكِّلي العجين بالطريقة التي تفضلينها، إما باستخدام ماكينة البسكويت، أو الأدوات البلاستيكية البسيطة .
رصي البسكويت في صينية مدهونة بزيت خفيف
ادخليه فرنا تم تسخينه مسبقا على حرارة 190 لمدة ربع ساعة؛ حتى يصبح ذهبي اللون .
