EN
قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، طريقة عمل تورتة الشاورما السوري بـ صوص الثومية .
مقادير تتبيلة الشاورما السوري:
نص كيلو صدور فراخ
توم مفروم
بشر لمون أو برتقال
علبة زبادي
كزبرة جافة
جنزبيل مطحون
ملح
فلفل
بابريكا
مقادير سلطة الثومية:
ربع كوب خل أبيض
كوب ماء بارد
ملعقة نشا
عصير ليمون
ثوم مفروم
مايونيز "اختياري"
هوت صوص
هريسه
زيت
ملح
ولمعرفة تفاصيل أكثر عن طريقة عمل تورتة الشاورما السوري شاهدي الفيديو ..
