الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

على الشواية.. طريقة عمل كفتة الزبادي.. فيديو

كفتة الزبادي
كفتة الزبادي

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج سفرة و طبلية، اليوم، طريقة عمل كفتة الزبادي .

مقادير عمل كفتة بالزبادي : 

بهارات لحمة 

بابريكا 

سماق 

علبة زبادي 

معلقة كبيرة زبدة 

ربع كوب بقسماط 

ربع كيلو لبن 

ولمعرفة المزيد عن تفاصيل وصفة الكفتة بالزبادي، شاهدي الفيديو..