EN 
يحتاج مصاب كورونا الى السعرات الحرارية والبروتينات في وجباته الغذائية اكثر من الشخص العادي، فيحتاج من ٢٣_٢٧ سعرا حراريا لكل كيلو جرام من وزن جسمه وذلك لتجنب الضعف العام وفقدان الوزن. فإذا كان وزن المريض ١٠٠ كيلو فيحتاج من ٢٣٠٠ الي ٢٧٠٠ سعر حراري يوميا.
ويحتاج أيضا مريض كورونا من ١ الي ١.٥ جرام بروتين لكل كجم من وزنه يوميا وذلك اذا كان لا يعاني من اي قصور في وظائف الكلي (٠.٨ الى ا جرام لكل كجم من وزن الجسم ) فاذا كان وزنه ١٠٠ كيلو فيحتاج من ١٠٠ الي ١٥٠ جرام بروتين يوميا وفي حالة وجود قصور في الكلي فهو يحتاج من ٨٠ الي ١٠٠ جرام يوميا بروتين.
ويفضل تناول وجبات من الاسماك الغنية بالاوميجا 3 كالسلمون والتونة والماكريل او اختيار ١٥٠ جراما من المحار او الجمبري وذلك ٣ مرات أسبوعيا وتناول الدواجن مرتين والبقول مرة واللحوم الحمراء مرة اسبوعيا.
كما يفضل الاهتمام بتناول الالبان المتخمره كالزبادي واللبن الرايب فهي غنية بالبروبيوتك الهام لتقوية الجهاز المناعى ولصحة الجهاز الهضمي.
كما يراعى الامتناع تماما عن اللحوم المصنعة والاسماك واللحوم المملحة وكذلك الجبن المملحة والمخللات والاغذية المعلبة ونصف المجهزة وكذلك الامتناع عن تناول الأغذية المقلية.
الكربوهيدرات من المصادر الهامة فيراعي دائما اختيار دائما المصادر المعقدة والمنخفضة المؤشر الجلايسيمي ؛ فالخبز البلدي او البتاو او الذرة أفضل من العيش الابيض والفينو والفريك والارز وخصوصا طويل الحبة أفضل بكثير جدا من المكرونة بأصنافها المختلفة. البسكويت المدعم بالشوفان او بسكويت الحبة الكاملة افضل من انواع الكيك والمافن والسينابون ويراعي عدم الاكثار منه والاكتفاء بواحدة كسناكس بين الوجبات.
شرب الماء والسوائل بوجه عام كالشوربة (الخضار لسان العصفور البصل) او العصائر الطبيعية او المشروبات الدافئة (كالينسون والشمر والقرفة والنعناع البري والحلبة) من المشروبات الهامة الواجب الاهتمام بتناولها طول اليوم.
ويتم حساب احتياجاتنا من الماء بقسمة وزن الجسم على ٨ فنحصل على متوسط اكواب الماء اللازمة للشرب يوميا، فاذا كان وزن جسم المريض ٨٠ كيلو فهو يحتاج ١٠ اكواب يوميا وذلك في حالة عدم وجود مشاكل من احتباس الماء بالجسم نتيجة مشاكل صحية بعضلة القلب او الكلى كالفشل الكلوى ففى هذه الحالة يجب تناول كمية الماء الموصي بها من قبل الطبيب المعالج.
يجب ان لا تزيد كمية الملح المتناول في وجباتنا اليومية عن ٥ جرامات يوميا موزعة على مدار اليوم ويفضل استخدام ملاح الهيمالايا او الملح الطبي اذا أمكن.
كما يجب الاهتمام بتناول معلقة عسل يوميا في الصباح مذابة في كوب ماء فاتر والاهتمام بتناول الخضروات وثمرتي فاكهه كالجوافة او البرتقال والرمان والموز والكيوي في الوجبات الثلاث. كذلك الاهتمام بتناول الاغذية الغنية بالبيتا كاروتين في وجباتنا كالبطاطا والقرع العسلي والجزر.
