6 حيل لمحاربة الالتهابات فى الجسم

اقرأ أيضا:

يحتوي التوت على مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين. هذه المركبات لها تأثيرات مضادة للالتهابات قد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض
و قد تقلل هذه المركبات الالتهاب وتعزز المناعة وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

تعتبر الأسماك الدهنية مصدرًا كبيرًا للبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية طويلة السلسلة EPA و DHA.

على الرغم من أن جميع أنواع الأسماك تحتوي على بعض أحماض أوميغا 3 الدهنية ، إلا أن هذه الأسماك الدهنية من أفضل المصادر :

سمك السالمون
السردين
سمك مملح
سمك الأسقمري البحري
الأنشوجة

يقلل EPA و DHA من الالتهابات التي يمكن أن تؤدي إلى متلازمة التمثيل الغذائي وأمراض القلب والسكري وأمراض الكلى 

لقد وجدت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون سمك السلمون أو مكملات EPA و DHA قد تعرضوا لانخفاضات في بروتين سي التفاعلي (CRP).

ومع ذلك ، في دراسة أخرى ، لم يلاحظ الأشخاص الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب والذين تناولوا EPA و DHA يوميًا أي اختلاف في علامات الالتهاب ، مقارنةً بأولئك الذين تناولوا دواءً وهميًا 

أظهرت الأبحاث أن تناول الكثير من الخضروات الصليبية يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان 

قد يكون الأفوكادو أحد الأطعمة الخارقة المفترضة القليلة التي تستحق العنوان إنها مليئة بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف والدهون الأحادية غير المشبعة الصحية.

كما أنها تحتوي على الكاروتينات والتوكوفيرول ، والتي ترتبط بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان بالإضافة إلى ذلك ، قد يقلل مركب واحد في الأفوكادو من التهاب خلايا الجلد الميتة

يتم تحميل الفلفل الحار والفلفل الحار بفيتامين سي ومضادات الأكسدة التي لها تأثيرات قوية مضادة للالتهابات 

يوفر الفلفل الحلو مادة كيرسيتين المضادة للأكسدة ، والتي قد تقلل علامة واحدة من أضرار الأكسدة لدى الأشخاص المصابين بمرض الساركويد ، وهو مرض التهابي


6. الكركم

الكركم من التوابل ذات النكهة الترابية القوية التي تستخدم غالبًا في أطباق الكاري والأطباق الهندية الأخرى ويقلل الكركم من الالتهابات المتعلقة بالتهاب المفاصل والسكري وأمراض أخرى جمدة واللحوم المصنعة بمستويات أعلى