الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل بيتزا بالصوص الأبيض "فيديو"

البيتزا بالصوص الابيض
البيتزا بالصوص الابيض

قدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة و طبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم، الإثنين، طريقة عمل البيتزا بالصوص الأبيض.


طريقة عمل عجين بيتزا السي فود بالصوص الأبيض:

3 كوب دقيق 
ربع كوب زيت زيتون 
ربع كوب لبن بودر 
معلقة خميرة كبيرة 


الصوص الأبيض:

معلقة كبيرة دقيق
كوب لبن او كريمة 
جبنة بارميزان 
زيت+ زبدة 
ثوم مفروم