الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

من بينها إنتاج خبز ناقص الوزن.. تحرير 19 محضرا للمخابز المدعمة المخالفة بالبحيرة

صدى البلد

شنت مديرية التموين بالبحيرة، بالتعاون مع مباحث التموين والطب البيطرى، اليوم الجمعة، حملات تموينية متنوعة، لضبط المخابز البلدية المخالفة والسلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل الأسواق ومحلات بيع المواد الغذائية بنطاق ٣ مراكز (ابوحمص، المحمودية، إيتاي البارود).

أسفرت الحملة عن تحرير 19 محضر  شمل الاتي :-

- تحرير 15 محضر إنتاج خبز ناقص الوزن.

- تحرير محضر  عدم الاحتفاظ بسجل زيارات وقت التفتيش.

- تحرير محضر تصرف فى 226 شيكارة دقيق بلدى مدعم زنة الشيكارة 50 كجم.

- تحرير محضر عدم إعلان عن اسم صاحب المخبز ووزن وسعر الرغيف ومواعيد التشغيل.

- تحرير محضر عدم الاحتفاظ بسجل خاص بمحاسبة الكارت الذهبى.

يذكر أن نفذت مديرية التموين بالبحيرة، بالتعاون مع مباحث التموين والطب البيطرى، الإثنين الماضي، حملات تموينية متنوعة ضبط المخابز البلدية المخالفة والسلع الغذائية الغير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل الأسواق و محلات بيع المواد الغذائية بنطاق مركز كفر الدوار.

وأسفرت الحملة عن ضبط كمية من اللحوم والكبدة المجمدة بإجمالي وزن 200 كجم داخل أحد مصانع إنتاج اللحوم المصنعة ومنتجاتها  بدون بيانات تدل على المصدر وتاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية و غير محتفظة بخواصها الطبيعية وتظهر عليها علامات التلف والفساد وغير صالحة للاستهلاك الادمي وتم تحرير محضر ضبط بالواقعة

وكانت قد نفذت مديرية التموين بالبحيرة، بالتعاون مع مباحث التموين والطب البيطرى، اليوم الإثنين، حملات تموينية متنوعة ضبط المخابز البلدية المخالفة والسلع الغذائية الغير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل الأسواق و محلات بيع المواد الغذائية بنطاق مركز دمنهور.

وأسفرت الحملة عن ضبط مصنع حلويات غير مرخص يستخدم مواد خام مجهولة المصدر وتم التحفظ علي كميات كبيرة من أطباق الحلويات المشكله والدقيق والسكر وزيت الطعام والاستيكرات.

كما تم ضبط مصنع أعلاف غير مرخص وتم التحفظ  علي 50 شيكارة ملح صناعي متغيرة الصفات الطبيعية 40  شيكارة أعلاف منتج نهائي، وضبط مصنع مناديل ورقيه غير مرخص ينتج مناديل مقلدة وبأسماء شركات تجارية شهيرة وتم التحفظ علي  30  باكتة مناديل، منديل وكميات كبيرة من المواد الخام والاستيكرات والأكياس.

وضبط 5400 خمسة آلاف وأربعمائة عبوة بسكويت منتهية الصلاحية بمركز توزيع وفرع شركة حلويات شهيرة، كما تم ضبط 20  علبة كمامات مجهولة المصدر معروضة للبيع بأحد المفروشات ومعرضة للغبار والأتربة وعادم السيارات بأحد الأسواق مما يعرض حياة مستخدميها للخطورة الشديدة، كما تم ضبط تاجر تمويني وتصرف فى سلع تموينية مدعمة بقيمة  10000 عشرة آلاف جنيه ولم يقم بتسليمها لأصحاب البطاقات التموينية بعد جرد المحل.

وتم التحفظ على جميع المضبوطات بمعرفة الإدارة والعرض على النيابة العامة لإتخاذ الإجراءات الجنائية ضد المتهمين.

كما نفذت مديرية التموين بالبحيرة، بالتعاون مع مباحث التموين والطب البيطرى، الثلاثاء الماضي، حملات تموينية متنوعة ضبط المخابز البلدية المخالفة والسلع الغذائية الغير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل الأسواق و محلات بيع المواد الغذائية بنطاق مراكز المحافظة.

وأسفرت الحملة عن تحرير 30 محضر  لإنتاج خبز ناقص الوزن وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية وعدم إعلان عن مواعيد التشغيل وعدم نظافة أدوات العجين.

كما تم تحرير 5 محاضر تموينية عبارة عن غلق تجار تموين فى مواعيد العمل الرسمية وكذلك عدم الإعلان عن أسعار بيع المقررات التموينية بمركز كفر الدوار، ضبط عدد 2 صاحب مصنع لعمل المخللات بدون ترخيص وتم التحفظ على 45 برميل مخللات يزن الواحد 150 كجم متغيره الصفات الطبيعية في اللون والرائحه والملمس بعدد 20 برميل وكذا 25 برميل بدون بيانات.

وتحرير محضرين عدم الإعلان عن الاسعار لمحلات تجارية، وتحرير محضر عدم الإعلان عن أسعار اسطوانات البوتاجاز لأحد المستودعات، وتحرير محضر غلق لأحد التجار التموينيين لغلق المحل أثناء مواعيد العمل الرسمية، تحرير 16 محضر عدم إعلان عن الأسعار لأنشطة مختلفة من المحلات التجارية.

اقرأ أيضا :- عاشق الورد من ليبيا إلى مصر يروي أسرار الغربة و الزراعة في المنازل بالبحيرة