مدير مصنع تمور : التمر أصبح سمة أساسية في البيوت المصرية وتشجيع من المحافظة للقطاع الخاص .. فيديو

قال عادل أبو غزيل ، مدير مصنع تمور ، إن المصنع حريص على المشاركة بمنتجات التمور ، في شهر رمضان الكريم من كل عام ، حيث تم جمع البلح وحفظه في ثلاجات تخزين ، في شهر يوليو .

وأضاف عادل أبو غزيل ، خلال لقاءه على فضائية " إكسترا نيوز" ، أنه في الفترة من شهر يوليو وحتى شهر رمضان الكريم ، يتم تجهيز البلح وتصنيعها ، لتوفير متطلبات السوق المحلي .

ولفت إلى أن هناك تمور يتم تخزينها للتصدير ، وأخرى للسوق المحلي ، وذلك يتوقف حسب درجة رطوبة البلح المتوفر ، والذي يسمح بفترة أطول للتخزين .

وأوضح أن صناعة التمور تشتمل على صناعات تحويلية متعددة ، معقبا : " التمور أصبحت سمة أساسية في البيوت المصرية " .

وتابع : توجيهات محافظ الوادي الجديد حثت على التطوير والتحديث بالقطاع الخاص ، حتى تدخل المحافظة ضمن المنافسة .