خفيفة ولذيذة.. طريقة عمل كوكيز التفاح

يحتاج الصيف إلي أصناف مختلفة من الحلويات والمثلجات والسناكس ، ونقدم لكي اليوم طريقة عمل كوكيز التفاح 

مقادير كوكيز التفاح

230 جرام زبدة 

200 جرام سكر بني 

100 جرام سكر

 بيضة

 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض 

2 ملعقة كبيرة فانيليا 

175 جرام دقيق 

1 ملعقة كبيرة بيكنج صودا 

2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة

 نصف ملعقة صغيرة ملح 

نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة 

ربع ملعقة صغيرة قرنفل 

ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب

 2 و ربع ملعقة صغيرة شوفان 

1 كوب تفاح اخضر مبشور 

1 كوب عين جمل مقطع 

لذيذة وشهية .. طريقة عمل كوكيز ريد فيلفت

طريقة عمل كوكيز ريد فيلفت.. خطوة بخطوة

طريقة تحضير كوكيز التفاح

* يخلط الزبدة والسكر والسكر البني ثم يضاف البيض والفانيليا مع استمرار العجن

* ثم تضاف المقادير الجافة والتفاح المبشور ويختلطوا جيدا

* ثم يضاف عين الجمل ويختلطوا

* ثم تشكل بآيس كريم سكوب وترص في صاج مبطن بورق زبدة

* تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة من 10 إلى 12 دقيقة

* وتقدم بالهنا