EN 
بطاطس ويدجز من الأطباق الجانبية التي يعشقها الكبار و الصغار نظرا لمذاقها الشهي واللذيذ مما يدفع العديد إلي شرائها من المطاعم، فقدمت الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا طريقة عمل بطاطس ويدجز في المنزل.
مقادير بطاطس ويدجز
5 حبات بطاطس مقطعة على 8 أجزاء
دقيق
نعناع مفروم
بابريكا
أوريجانو
ثوم بودرة
مياه
للتقديم:
خبز فرنساوي
زبدة بقدونس
طريقة تحضير بطاطس ويدجز
- تخلط جميع المكونات ثم تغلف بها البطاطس وتقلى في زيت غزير.
- يشوح الثوم مع الزبدة والبقدونس على النار ثم تضاف فوق شرائح الخبز.
- ترص شرائح الخبز على صاج فرن مبطن بورق الزبدة ثم يزج بالفرن حتى يحمص ويقدم مع البطاطس.
