EN
كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر ومحلات بيع اللحوم وثلاجات الحفظ لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
أكد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم –أقسام الصحة العامة والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية ) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم بجميع مراكز المحافظة .
أشار مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ( 31 ) محضر مخالفة و بالإشتراك مع الرقابة التموينية ببلبيس و ضبط مجزر للدواجن بمركز بلبيس به 22 طن و 700 كجم دجاج و أجزاء ومفروم دجاج غير صالحة للإستهلاك الآدمي ( منتهي الصلاحية و مجهول المصدر ) .
كما تم ضبط 175 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 220 كجم دواجن وأجزاء دواجن بدون بيانات مجهولة المصدر و 21 كجم أجزاء دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمحلات جزارة وبيع لحوم مجمدة ، وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
