الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

ع أصولها.. طريقة عمل باستا الجمبرى مع الشيف نورهان ميشيل

جمبرى
جمبرى

قدمت الشيف نورهان ميشيل، خلال برنامج "سفرة دايمة" والمذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل باستا الجمبرى.

 

مقادير عمل باستا الجمبرى:


نصف كيلو ريحان
نصف كوب جبن مبشورة بارميزان
ربع كوب زيت زيتون 
مكرونة بنا مسلوقة نصف سلقة
نصف كوب صنوبر محمص 
2 فص ثوم
نصف كيلو جمبرى مقشر


وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة.. شاهدي الفيديو :