الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل شرائح اللحم بالصوص.. فيديو

 شرائح اللحم بالصوص
شرائح اللحم بالصوص

قدمت الشيف "نورهان ميشيل" اليوم الاثنين، خلال برنامج "سفرة دايمة" والمذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة ووصفة "شرائح اللحم بالصوص".

 

مقادير عمل شرائح اللحم بالصوص:

 

نصف كيلو عرق مكعبات
بصلة صغيرة
فصوص ثوم
زعتر فريش
زيت زيتون
زبدة
بودرة الديمى جلاس

ملح
فلفل 
عصير ليمون 
مرقة لحم
كريمة لبانى.

 

ولمشاهدة الطريقة شاهد الفيديو….