الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

مشروبات الشتاء.. طريقة عمل الشيكولاتة وبودرة السحلب للشيف توتا مراد| فيديو

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

قدمت الشيف " توتا مراد " ، اليوم ، السبت ، خلال برنامج " سفرة و طبلية " ، مجموعة من وصفات مشروبات الشتاء الساخنة ، ومنها بودرة السحلب ، و مشروب الشوكولاتة البيضاء :

مقادير وصفة  بودرة السحلب  :

كوب نشا 
كوب دقيق رز 
كوب لبن بودر
مستكة مطحونة 
4 معالق كريم شانتي خام 
باكت  أيس كريم فانيليا

مقادير مشروب الشوكولاتة البيضاء : 
2 كوب لبن 
نصف كوب كريم شانتي خام 
نصف كوب شكولاتة بيضاء 
رشة فانيليا 
رشو ملح 
ربع كوب سكر