الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

احتفالا بالسنة الجديدة.. طريقة وصفة الفخذة المشوية| فيديو

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

قدمت الشيف توتا مراد، اليوم السبت، خلال برنامج "سفرة وطبلية "، والمذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة وصفة الفخدة الضاني المشوية.

مقادير الوصفة :

فخذة ضاني 
بابريكا مدخنة 
بصل بودر
ثوم بودر
سكر بني
مستردة
ملح 
فلفل أسود

وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة .. شاهدي الفيديو