EN
يعد اللفت من النباتات الشتوية التي يعشقها الكثير، ولكن يتجاهلها البعض.. ونقدم لكي اليوم فوائد تناول اللفت.
فوائد اللفت
* يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان: يحتوي اللفت على الجلوكوزينولات - وهي مواد كيميائية نباتية قد تساعد في الوقاية من جميع أنواع السرطان، من الثدي إلى البروستاتا وفقا لـ indian express.
* يخفض ضغط الدم: قد توفر الأطعمة التي تحتوي على النترات الغذائية ، مثل اللفت ، فوائد متعددة لصحة الأوعية الدموية. وتشمل هذه خفض ضغط الدم وتثبيط التصاق الصفائح الدموية ببعضها البعض.
* يحمي صحة العين: اللفت غني بمادة اللوتين المضادة للأكسدة. هذا يحافظ على صحة عينيك ويقي من مشاكل مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
* يعالج مشاكل الأمعاء: اللفت عبارة عن أطعمة غنية بالألياف يمكن أن تساعد في تقليل انتشار التهاب الرتج عن طريق امتصاص الماء في القولون وتسهيل حركة الأمعاء.
* يساعد في إدارة الوزن: يحتوي اللفت على الدهون المعروفة بتعزيز عملية التمثيل الغذائي. وتمنع تراكم الدهون في الجسم وتحافظ على مستويات السكر في الدم أيضًا.
