قال إبراهيم عشماوي نائب وزير التموين ورئيس جهاز التجارة الداخلية، إن احتياطي القمح في مصر يتعدى الـ4 شهور، مضيفا:" في شهر أبريل يبدأ موسم جني القمح".
وأضاف عشماوي في مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو عبدالحميد في برنامج " رأي عام "المذاع على قناة " تن " :" السوق المحلي ينتج حوالي 10 ملايين طن ونستورد نفس الكمية من عدة دول منها روسيا وأوكرانيا وفرنسا ورومانيا ودول اخرى".
وتابع :" مصر الدولة رقم 18 في العالم في انتاج الاقماح، والدولة رقم واحد في إنتاج الأقماح بالعالم هي الصين".
وأكمل :" نتائج روسيا وأوكرانيا من القمح تمثل 15 % من إجمالي إنتاج الأقماح على مستوى العالم"، مضيفا:" مصر لديها ميزة وهي الاحتياطي الآمن من القمح ودخول موسم القمح في ابريل، والسعة التخزينية في الصوامع تصل لـ 4.6 مليون طن".
ولفت ابارهيم عشماوي:" يتم العمل على زيادة مساحات المروعة من الأقماح بـ250 ألف فدان إضافية، وانتاجنا المحلي من القمح يغطي 45 % من استهلاكنا ومتوسط استهلاك المصري للقمح 3 أضعاف متوسط الاستهلاك النسبة العالمية".