طريقة عمل قمر الدين عصير.. وفوائده للرجال والنساء

يعد عصير قمر الدين من المشروبات الأساسية على مائدة الإفطار في شهر رمضان، وتفضل العديد من السيدات تحضير عصير قمر الدين بطرق مختلفة، ووضع بعض الإضافات التي تزيد نكته المميزة.

جديدة ومختلفة.. طريقة تحضير البورك التركية

الباكستانية أو المصرية.. طريقة عمل الشعيرية على الإفطار

1- طريقة عمل عصير قمر الدين بالخلاط

مكونات عصير قمر الدين
300 جرام مكعبات ثلج
300 جرام قمر الدين مقطعة إلى قطع صغيرة 
100 غرام سكر ، يُضبط حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة ماء ورد
1 ملعقة كبيرة ماء زهر
700 جرام ماء
صنوبر منقوع في الماء للتزيين (اختياري)

طريقة تحضير عصير قمر الدين

1- ضعي جميع المكونات في الخلاط

2- اخلطي جميع المكونات جيدا

3- ضعي العصير في أكواب ثم زيني العصير بالصنوبر

2- طريقة عمل قمر الدين جاهز

مكونات قمر الدين جاهز

1 عبوة (400 جم) من قمر الدين
3 أكواب من ماء الصنبور
1/3 كوب سكر حسب الرغبة

طريقة تحضير قمر الدين جاهز

1- قم بتقطيع قمر الدين إلى قطع صغيرة على شكل مربعات بحجم 2 بوصة.
2- ضعي في وعاء عميق وغطيه بالماء.
3- ضعيها في الثلاجة طوال الليل.

4- في الخلاط ، امزج قمر الدين بالماء والسكر حتى تختفي الكتل.
5- تصب في إبريق وتوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم.
6- ضعي قمر الدين في أكواب ضغيرة وزينيها بالطريقة المفضلة لديك

طريقة عمل بطاطا بالبشاميل.. وصفات متنوعة لأشهر الشيفات

طريقة تحضير الدجاج المقرمش بالخطوات.. صحي ومميز

3- طريقة عمل قمر الدين عصير الشيف نجلاء

مقادير قمر الدين بيتي
كيلو مشمش 

2 كوب سكر 

نصف ثمرة ليمون  عصير

طريقة تحضير قمر الدين بيتي

1- ضعي المشمش والسكر على النار ثم يضاف الليمون

2- يضرب الخليط في الخلاط

3- يحفظ في أكياس في الثلاجة في الفريزر

وصفة اخرى

مقادير قمر الدين ملوكي

نصف كوب نشا 

1 كوب سكر 

6 كوب قمر الدين 

قشطة 

لبن 

زبيب 

جوز هند 

فول سودانى 

طريقة تحضير قمر الدين ملوكي

1- ذوبي النشا مع اللبن وتقلب جيدا

2- ثم ضيفي السكر والقشطة وتقلب جيدا ثم يضاف قمر الدين المنقوع

3- ويقلب حتى نصل إلى القوام المناسب وتقدم وتزين بالمكسرات

4- طريقة عمل قمر الدين حامض

مقادير قمر الدين بيتي

مشمش طازج 

سكر حسب الرغبة

ماء مغلى 

طريقة تحضير قمر الدين بيتي

1- ضعي رشة من السكر على المشمش لمدة 24 ساعة

2- ضعي المشمش على النار مع الماء و اتركيه حتى يذوب تماما و تتجانس المكونات

3- ارفعى المشمش بعد ان يصبح طريا تماما فى الخلاط و يضرب جيدا ثم يقدم باردا بالهنا

وصفة أخرى

مقادير قمر الدين

قمر الدين 

سكر حسب الرغبة

ماء 

طريقة تحضير قمر الدين

1- قطعي لفة قمر الدين إلي قطع صغيرة وتغطي بالماء وترفع على النار حتى تذوب

2- ثم تضرب في الخلاط وتصفى ويحلى بالسكر ويخفف بالماء للحصول على القوام المطلوب

طريقة عمل البط في رمضان بأشهى الوصفات

طريقة عمل الديك الرومي في رمضان ..المحشي والمقطع

5- فوائد عصير قمر الدين

فوائد قمر الدين للقولون
1- يساعد على تنظيف القولون بتناوله بعد الطعام بساعتين.
2- يمكن لمرضى السكر أيضًا تناوله دون إضافة السكر إليه.
3- يحتوي على العديد من الفيتامينات من أهمها فيتامين ج وفيتامين أ.
4- كما يحتوي على الحديد بنسب عالية مما جعله من الوصفات الطبيعية لعلاج فقر الدم.
5- بالإضافة إلى أنه مفيد للرياضيين ومن يبذلون مجهودًا عاليًا لاحتوائه على مادة الفوسفور.

فوائد قمر الدين للرجال
يساعد في تعزيز صحة الرجال بسبب غناه بالعناصر الغذائية:

1- يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة التي قد تسبب السرطان.
2- من أهم مضادات الأكسدة الموجودة فيه مركبات الفلافونويد (بوليفينول).
3- يقي الرجال من مرض السكري وأمراض القلب .
4- يعزز القدرة الجنسية عند الرجال حيث يمنح الطاقة وينشط عمل الدورة الدموية.

فوائد للأطفال
يساعد الأطفال بشكل كبير لاحتوائه على العديد من الفيتامينات الضرورية لنمو الأطفال:

1- قمر الدين شراب مناسب للكبار والصغار ويساعد في علاج فقر الدم.
2- كما أنه يساعد في تعزيز نمو الأطفال وتحقيق النمو المناسب لهم.
3- يزود الأطفال بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لأجسامهم.

فوائد قمر الدين للإمساك
يفيد في حالات الإمساك المختلفة بسبب تركيبته الغنية بالألياف الغذائية:

تساعد الألياف الموجودة به في تقوية عمل الجهاز الهضمي وعلاج مشاكله وخاصة الإمساك،
أيضا ، هذه الألياف قابلة للذوبان بسهولة.

فوائد قمر الدين للحامل
من العناصر الغذائية التي تفيد المرأة الحامل والجنين معًا ، وذلك لما تحتويه من مكونات غنية بالعناصر المفيدة:

1- يساعد المرأة الحامل على التخلص من مشاكل الإمساك التي تصيب المرأة الحامل خاصة في الشهر التاسع من الحمل.
2- كما أنه يحتوي على الكاروتينات ، وهي مركبات مضادة للأكسدة تساعد في تقوية مناعة المرأة الحامل ضد الالتهابات.
3- يحتوي على البوتاسيوم بنسب عالية تساعد في علاج التورم أثناء الحمل.
4- كما أنه يساعد في تقوية الجهاز العصبي للجنين.

فوائد للبشرة
نظرا لغناه بالعناصر الغذائية والفيتامينات ، يمكن استخدامه لعلاج مشاكل الجلد المختلفة ، على النحو التالي:

1- تقطع إلى قطع صغيرة ثم توضع في القليل من الماء لمدة 12 ساعة.
2- ثم نضع الخليط على الوجه مع التدليك ونتركه لمدة 20 دقيقة.
3- ثم نقوم بغسل الوجه بالماء الفاتر ، وتكرر هذه العملية مرتين أسبوعياً.

فوائد للشعر
يحتاج الشعر إلى العديد من العناصر الغذائية الهامة المتوفرة فيه ، لذلك يمكن تناولها لتقوية الشعر وتعزيز نموه، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن عمل قناع للشعر:

1- يتم تقطيعه وتركه في ماء دافئ لمدة 6 ساعات.
2- ثم نضيف إليها القليل من زيت الزيتون ونقلب جيدا.
3- ثم نقوم بتدليك الشعر بالمزيج من الجذور حتى الأطراف.
4- اتركيه على الشعر لمدة 15 دقيقة ثم اشطفيه بالماء الدافئ.
5- كرري هذه العملية مرة أو مرتين في الأسبوع للحصول على شعر جميل ومثالي.