قدم برنامج " مطبخ البلد " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، اليوم ، الإثنين، طريقة عمل “ مكرونة بشاميل”.
مقادير عمل مكرونة البشاميل:
لحمة معصجة
معلقتين جوزة الطيب
ملعقتين صلصة طماطم
قرن فلفل أخضر حار
نصف كوب طماطم مكعبات صغيرة
مكرونة فرن مسلوقة
البشاميل:
لتر لبن
نصف لتر كريمة
ملعقتين زبدة
ملعقتين دقيق
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
بيض