سلطة الذرة والدجاج المشوي من الأطباق الجانبية الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد الأسرة في المنزل، كما تتمتع هذه السلطة باحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان.
قدمت الشيف غادة التلي طريقة عمل سلطة الذرة والدجاج المشويفي المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.
مقادير سلطة الذرة والدجاج المشوي
2 صدور دجاج مشوي
1 كوب ذرة
1 كوب فاصوليا حمراء
1 كوب زيتون
4 كوب خس
2 كوب طماطم شيري
1 افوكادو
للدريسينج
2 فص ثوم
نصف كوب لبن زبادي
1 افوكادو
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف كوب كزبرة خضراء
2 ملعقة كبيرة ليمون
ملح
للوجه
جبنة شيدر مبشورة
طريقة سلطة الذرة والدجاج المشوي
في الخلاط نضع المايونيز، ثوم، لبن رايب، أفوكادو، زيت زيتون، كزبرة، ليمون وملح و نخلط حتى يتجانسوا و يصبح الخليط كريمي.
في طبق التقديم نضع الخس وعليه الذرة، الفاصولياء الحمراء، الزيتون، الشيري طماطم، شرائح الافوكادو وشرائح الدجاج.
نرش على الوجه الجبنة المبشورة وتقدم مع الدريسينج بالهنا والشفا.