EN 
ترغب الكثير من النساء فى تعلم طريقة عمل الكريم كراميل لأنه من أشهر أنواع الحلويات التى يمكن تقديمها خلال فصل الصيف للأطفال والكبار.
نقدم لكم طريقة عمل الكريم كراميل بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الكريم كراميل
4 بيضات
2 كوب لبن
4 فانيليا
نصف كوب سكر
"الكراميل"
2 ملعقة كبيرة ماء
كوب سكر
طريقة عمل الكريم كراميل
* ضعى السكر فى طاسة على النار وضعي الماء وقلبيهما حتى يذوبا جيدا ويتغير لونهما.
* اخفقي اللبن مع البيض والفانيليا والسكر فى الخلاط واخفقيهم جيدا.
* ضعى الخليط الأول فى قالب فرن ثم الخليط الثانى، ويمكن إضافة القليل من الماء وادخليه فرن ساخن.
* اخرجيه من الفرن ثم ضعى الكريم كراميل فى الثلاجة ثم يقلب فى طبق مناسب ويقدم.
