طريقة عمل سلطة جبن بالطماطم

تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل سلطة جبن بالطماطم بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ومبشبع لعشاق الجبن .

استشاري تحذر من الجبن الرومي والمثلثات: تسبب تصلب شرايين وارتفاع الضغط| شاهد

دراسة.. القهوة بها صراصير مطحونة.. طريقة وحيدة لشربها بدون حشرات

المقادير لعمل سلطة جبن بالطماطم

مقادير الصلصة :
2م ك خل ابيض 
م ك عصير ليمون 
ربع كوب زيت زيتون 
ملح حسب الرغبة
نص م ص نعناع مجفف
رشّة فلفل اسود 
4 أكواب جرجير (مغسول ومجفف)
200 جرام جبنه فيتا
6حبات طماطم شيري (مقطعة شرائح)

طريقة عمل سلطة جبن بالطماطم
 

لتحضير الصلصة: في وعاء عميق، ضعي الخل الأبيض ، وعصير الليمون، وزيت الزيتون،والنعناع المجفف والملح، والفلفل الأسود واخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
ضعي الجرجير والطماطم الشيري في وعاء كبير الحجم، ثم اسكبي الصلصة فوقها واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
ضعي السلطة في طبق التقديم، ثم وزعي جبن الفيتا على الوجه وقدميها.