EN 
انخفاض أسعار البيض بالأسواق أصبح حديث المواطنين خلال الفترة الحالية ، وذلك بعد ارتفاعات متتالية فى سعر كرتونة البيض حتى وصل سعرها إلي 95 جنيهًا ببعض المناطق، إلي أن وصل سعر البيض حاليا إلي أسعار تتراوح من 68 ل 75 جنيها .
ويصل إجمالي حجم انتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر حوالي 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، كما تنتج مصر حوالي 14 مليار من بيض المائدة سنويا
ويرصد موقع “صدى البلد ” أسباب انخفاض أسعار البيض بالأسواق
- نقص الطلب رغم توافر المعروض، وهو ما أدى لانخفاض ملحوظ في أسعار البيض في السوق.
- الافراجات البنكية التى تمت عن الأعلاف مؤخرًا مما أدي إلي انخفاض أسعار الدواجن.
- توافر بيض الكتاكيت بشكل كبير.
- طرح البيض بكميات كبيرة وأسعار مخفضة فى المنافذ الحكومية مما خلق حالة من التنافسية .
- انخفاض طفيف بأسعار الدواجن والكتاكيت.
ويبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن بمصر حوالي 100 مليار جنيه، كما تستوعب صناعة الدواجن في مصر نحو 3 ملايين عامل، حيث يبلغ إجمالي عدد المنشآت الداجنة حوالي 38 ألف منشأة تشمل: مزارع - مصانع أعلاف - مجازر - منافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات.
أسعار البيض بمنافذ الزراعة
وأعلنت وزارة الزراعة أنه تم توفير بيض المائدة بجميع منافذ الوزارة البالغ عددها ٢٤٣ منفذا ثابتا و٣٠ منفذا متحركا بجميع المحافظات، بأسعار ٦٨ جنيها لكرتونة البيض الأبيض، و٧٠ جنيها لكرتونة البيض الأحمر، وذلك في إطار حرص الوزارة على خفض الأسعار وتوفير السلع للمواطنين بأسعار مخفضة
أسعار البيض اليوم
أسعار البيض الأحمر للكرتونة 71 جنيها، ويصل سعرها للمستهلك إلى 77 جنيها.
أسعار البيض الأبيض للكرتونة 69 جنيها، ويصل سعرها للمستهلك إلى 75 جنيها.
أسعار البيض البلدي 70 جنيها، ويصل سعرها للمستهلك إلى 76 جنيها "الكرتونة تحتوى على 20 بيضة".
وكشف النائب عادل ناصر رئيس الغرفة التجارية في الجيزة ، عن أسباب تراجع أسعار البيض خلال الفترة الراهنة ، حيثُ بدأت الإفراجات الجمركية عن الأعلاف من الموانئ .
وأوضح خلال تصريحات تليفزيونية له ، أن رئيس الوزراء ورئيس البنك المركزي أصدرا أوامر بالإفراج عن كميات كبيرة من العلف داخل الموانئ وهذا سوف يقوم بتراجع أسعار كرتونة البيض لتصل ٥٠ جنيها فقط في الأيام القادمة.
