طريقة عمل شوربة الطماطم الإسبانية

قدم الشيف تامر فتحى ، عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل شوربة الطماطم الاسبانية.

شوربة الطماطم الاسبانية :-

مختلفة ولذيذة.. طريقة عمل كفتة دجاج في الفرن

بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل الدجاج التندورى

المقادير :

1 كيلو طماطم مقشرة

2 فص ثوم مفروم

1 ملعقة ملح

1 فلفل أحمر مقطع

1 ملعقة خل

2 ملعقة زيت زيتون

1 بصلة مفرومة

2 خيار مبشور

الطريقة :

1- احضري الخلاط الكهربائي واخلطي الطماطم، الثوم،الخيار، البصل، الفلفل الاحمر، الملح، زيت الزيتون والخل.

2- اسكبي الخليط في أطباق التقديم وقدميه بارداً.