طريقة تحضير"الموكا المنعش" علي طريقة سالي فؤاد

المقادير :
كوب مكعبات ثلج
كوب لبن
معلقتان كبير تان لبن بدرة خالي الدسم
ربع كوب نسكافيه مذوب مكثف
سكر دايت بدرة
صوص الشيكولاتة اللايت
طريقة التحضير :
لعمل صوص الشيكولاتة اللايت حتى يجهز و يبرد قبل عمل هذا المشروب:
يخلط معلقتان كبار كاكاو خام في كوب لبن خالي الدسم على النار حتى يذوب تماما و يغلي ثم يحلى بمعلقة عسل كبيرة او سكر دايت و ينكه بقرفة او فانيليا او قليل من القهوة. يترك يبرد ثم يصب في علبة محكمة.
لعمل مشروب الموكا:
يذوب لبن البدرة في اللبن ثم يضرب مع الثلج و القهوة و السكر. يصب صوص الشيكولاتة على اتراف الكوب من الداخل للزينة ثم يصب الموكا البارد.
سعراتها قليلة جدا عن مشروبات الموكا الجاهزة و تجوز اثناء الدايت.