مشروع جديد لتحويل مخابز الإسكندرية إلي آلية بالكامل لمضاعفة الإنتاج

تدرس محافظة الإسكندرية مشروعا جديدا لتحويل كافة مخابز المدينة ، من نصف آلي إلي آلي بالكامل وذلك لمضاعفة حجم الانتاج وتوفير السولار .
وبحث محافظ الاسكندرية اللواء طارق مهدي خلال لقائه اليوم " الثلاثاء " مع عدد من التنفيذيين بمحافظة الاسكندرية عددا من العروض المقدمة لبتطوير منظومة الخبز للقضاء علي التكدس أمام المخابز.
وقال إن نجاح تجربة تحويل المخابز إلي ألية بالكامل سيترتب عليه مضاعفة وسرعة الانتاج وتوفير السولار، بالاضافة الى رفع جودة رغيف الخبز المنتج وثبات حجمه.